粘網捕魚: 超市碰到这鱼我从不放过,没刺还便宜,蒸一蒸软滑鲜美,孩子爱吃

本文来源:http://www.344757.com/ent_ifeng_com/

www.81138.com,有专家指出,航母的船身在海军决定配置哪些武器系统前就已经完成,恐怕会影响武器的表现。照片显示,歼-20垂尾印上了78271的编号,这是歼-20首次印上5位数字的编号,大陆媒体形容这疑似服役编号,换言之,歼-20已入列服役。据台湾联合新闻网12月1日报道,印度海军前司令亚伦上将称,解放军着眼于印度洋,印度海军对此高度关切。至宋代则更为完善,甚至明确的规定了因刑讯导致嫌犯伤亡,司法人员需承担刑事责任。

  作为一个综合性的网络媒体,中华网拥有中国访问量最大的军事站点---中华网军事,同时中华网新闻、财经、娱乐、体育、科技、旅游等近20个频道每天向世界滚动播报最新最全面的信息和服务。史剑道说:老挝的电力部门基本都是中国建设的,它让大部分人口用上了电。三、海鲜。年复一年,日复一日,王建国老人坚持每个月为每人理一次发。

如今,纽约警方不得不与负责当选总统安保的美国特工处协调,加派警力维持秩序,在特朗普以及前往“面试”的政要出入时实行交通管制,时常让通勤市民和到访游客困惑不已。11月25日,等待数月的钱仁风收到了云南省高院打进她个人账户里的国家赔偿款,共172.3万余元。近日,佛山市人民检察院已向佛山市中级人民法院提起公诉。杨家俍说,民进党要特别呼吁中国大陆官方,应落实两岸投资保障协议,勿让政治纷扰影响经济运行。

原标题:超市碰到这鱼我从不放过,没刺还便宜,蒸一蒸软滑鲜美,孩子爱吃

以前买菜习惯到菜市场,新鲜又方便,现在发现菜市场的菜,买来买去总是那几个品种,大概菜贩们都在同一个地方批发的食材吧,想换点口味只能到超市里了,超市里的食材品种还是要丰富很多的,明码标价,可挑可选,而且会经常有很多特价的菜出售,比去菜市场瞎逛强不少。

巴沙鱼片,超市的冷冻区很常见的食材,很多人都把它叫龙利鱼,实际上它和龙利鱼是完全不同的两种鱼,巴沙鱼是淡水鱼,龙利鱼是海水鱼,不过都有肉质爽滑、没有小鱼刺的特点,所以总是有人把它们弄混淆,我每次去超市里买菜从不放过这种鱼,十几块钱能买两大块纯鱼肉,算是很便宜了,不管是炒着吃、包饺子、熬鱼片粥都是不错的选择,今天分享一种巴沙鱼的做法,上锅蒸一蒸十几分钟就做好,秋天干燥可以少吃一些油腻的菜品,蒸出来的巴沙鱼一点也不油腻,软滑鲜美,没有刺,孩子百吃不厌,而且还挺下饭的。

清蒸巴沙鱼

所用食材:巴沙鱼2片,粉丝1把,白菜叶子1片,大蒜4瓣,小米椒1根;蒸鱼豉油2勺,生抽2勺,糖小半勺,淀粉1勺,料酒1勺,盐适量。

第一步:巴沙鱼片清洗干净后,切成大方块,放入碗中加入一勺料酒,一勺淀粉抓匀腌制3分钟备用。

第二步:碗中调配料汁:4瓣大蒜剁碎,1根小米椒切段,2勺蒸鱼豉油,2勺生抽,2勺水,小半勺糖,适量的盐搅拌均匀备用。

第三步:粉丝泡发,盘子底部垫一片白菜叶子,防止粉丝粘底,将粉丝放置在白菜上。

第四步:将巴沙鱼丁放在粉丝上,把第二步调配好的料汁均匀地浇在上面。

第五步:上蒸锅大火蒸15分钟,不要盖上盖子,因为泡发的粉丝在受热的时候还是要吸水的。

第六步:巴沙鱼蒸好以后,撒上一把白芝麻,一勺色拉油烧热浇在上面即可,吃的时候把下面的粉丝拌匀。一份软滑鲜美,百吃不厌的清蒸巴沙鱼就做好了。

——老井说——

巴沙鱼被不少的人叫成龙利鱼,甚至超市的导购有时候也喊龙利鱼,不知道为什么会出现这个误会,不过我吃过两种鱼以后,(龙利鱼比巴沙鱼贵三四倍),新鲜的能吃出来区别,巴沙鱼还是有一些土腥味,这是淡水鱼去不掉的特质,肉质上龙利鱼比巴沙鱼更滑嫩一些。不过冷冻的几乎没啥大的区别,大家完全可以选购性价比更高的巴沙鱼。

厨艺有限,仅供参考,吃好玩好,明天见。返回搜狐,查看更多

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,和你一起分享这个世界。

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
www.81138.com免费获取
今日搜狐热点
今日推荐
申博代理开户合作登入 太阳城亚洲游戏登入 申博现金直营网 申博游戏注册登入 申博游戏苹果手机怎么下载 新版申博直营网
www.99sb.com 申博太阳城娱乐中心直营网 138申博体育在线娱乐直营网 www.288msc.com 菲律宾申博开户直营网 www.33msc.com
申博游戏下载登入 www.38333.com www.msc33.com 申博游戏网站直营网 申博游戏登入 申博开户网登入